Bestaat er zoiets als een Lyme dieet?
Jazeker, je voeding doet er toe wanneer je de ziekte van Lyme hebt.
Hoe ga ik genezen van Lyme?
Wederom is bij mij de ziekte van Lyme vastgesteld. Omdat ik in de Imme retraites organiseer rond voeding en gezondheid, voelt het logisch om voeding en leefstijl in te zetten voor mijn herstel.
Mijn centrale vraag: hoe neem ik de regie over mijn gezondheid? In dit blog onderzoek ik wat de beste voeding is bij ziekte van Lyme. Ik deel:
- het effect van rawfood op ziekte van Lyme: verhalen van anderen
- mijn eigen ervaring met rauwe voeding en Lyme
- wat in het algemeen een goed Lyme dieet.
Direct naar andere blogs ziekte van Lyme en leefstijl
Mijn Lyme dieet
Om te ontdekken wat de beste voeding bij ziekte van Lyme is, speur ik het internet af. Wetenschappelijk gezien betekenen ervaringsverhalen misschien niet veel, maar voor mij zijn ze net zo waardevol als onderzoek.
Mijn rolmodellen en inspirerende voorbeelden geven richting aan mijn bewuste én onbewuste verlangens. Ze wakkeren de leeuwin in mij aan en geven me kracht in het helingsproces. Beter gezegd: ze spiegelen de kracht in mijzelf die ik nog niet of nauwelijks heb ontwikkeld.
Deze mensen zijn geen idolen, maar levende voorbeelden. Ik voed me aan hun ervaringen en laat me eraan scherpen. Ze helpen me te bepalen waar ik nu sta en hoeveel ik bereid ben te doen om te genezen van Lyme. En zodra hun rol is uitgespeeld, verdwijnen ze vanzelf weer naar de achtergrond.
Rawfood: de beste voeding bij Lyme?
Rawfood – een rauw, plantaardig voedingspatroon – heeft mij eerder geholpen bij het herstel van carpaal tunnel syndroom. Daarom zoek ik ook bij Lyme opnieuw naar mensen die deze weg zijn gegaan. Heeft dit voedingspatroon ook bij de ziekte van Lyme een genezende werking?
Ik vind drie inspirerende vrouwen die hun ervaringen op YouTube delen:
- Itsy Sweeney (kanaal: FoodnSport with Dr. Doug Graham):
Healing from Lyme Disease with 80/10/10 Raw Vegan Diet - Laurie Knight (kanaal: Raw Intuition):
Healing from Lyme Disease on a Raw Vegan Diet - Elisabeth Dunhem (kanaal: Rawsomehealthy):
How Elisabeth Found an Effective Lyme Disease Treatment +
Gut Health & Dysbiosis with Elisabeth from Lava Love USA
Hoewel hun verhalen al wat ouder zijn, besloot ik contact te zoeken. Waar ik vooral nieuwsgierig naar was of zij anno 2024 nog steeds deze weg naar genezing zouden aanbevelen. Met twee van hen had ik persoonlijk contact – via e-mail en telefonisch. De derde vrouw kon ik niet bereiken, maar ik vond wel een recent interview waarin zij haar aanpak reflecteert.
Voedingspatroon en aanvullende behandelingen bij Lyme
Alle drie de vrouwen kregen eerst antibiotica, zonder blijvend resultaat. Waarschijnlijk was de diagnose te laat gesteld, waardoor de Lyme-bacterie zich diep in het lichaam had genesteld. Uiteindelijk volgden ze elk een intensief hersteltraject binnen de complementaire zorg. Gemeenschappelijke elementen waren:
- een rauw plantaardig voedingspatroon
- een periode van watervasten
- aanvullende leefstijlinterventies, zoals yoga, ademhalingsoefeningen, trampoline springen (voor het lymfesysteem), sauna (infrarood en regulier), acupunctuur, veel slaap en milde lichaamsbeweging
Twee van de drie vrouwen zijn volledig hersteld. De derde heeft nog restklachten, zoals vermoeidheid en geheugenproblemen, maar functioneert weer normaal en ziet dit als een grote verbetering.
Rawfood bij ziekte van Lyme
Het is absoluut niet te zeggen dat rawfood dé doorslaggevende factor in hun genezing? Maar alle drie benadrukken dat dit voedingspatroon een belangrijke rol speelde in hun herstel. Een van hen maakte een geleidelijke overgang: van omnivoor naar vegetarisch, vervolgens vegan, en uiteindelijk raw vegan. Bij elke stap voelde ze verbetering. Een ander heeft twee keer Lyme gehad en beide keren succesvol dezelfde combinatie toegepast: rawfood, beweging en acupunctuur. Twee vrouwen eten anno 2024 nog steeds rauw. De derde is ermee gestopt om sociale redenen, niet vanwege gebrek aan effect.
Watervasten bij Lyme: indrukwekkend, maar intensief
Bij twee vrouwen was watervasten doorslaggevend in het verminderen van de symptomen van Lyme.
- Eén deed een 28-daagse vastenkuur zonder begeleiding, met alleen een vriendin in Costa Rica.
- De ander volgde een langdurige kuur onder professionele begeleiding in het TrueNorth Health Centre (opgericht door Dr. Alan Goldhamer en Jennifer Marano, gespecialiseerd in vastentherapie bij chronische aandoeningen).
- De derde vrouw deed slechts een paar korte vastenperiodes van 2-3 dagen.
Echter, er was een keerzijde bij het langdurig vasten, hoewel de gezondheidswinst groot was, was de ervaring zelf zwaar. Vooral het herstel ná de vastenkuur bleek uitdagend: het microbioom had heel lang tijd nodig om te herstellen. En zonder begeleiding was het lastig het juiste voedingspatroon weer op te bouwen.
Toch zeggen de vrouwen: met alles wat ze nu weten, zouden ze het opnieuw doen – maar dan met meer voorbereiding en begeleiding.
Hoe laat ik mij inspireren door mijn rolmodellen?
Rawfood en ziekte van Lyme: mijn fundament voor herstel
Een rauw voedingspatroon voelt voor mij als thuiskomen. Het zit in mijn systeem. Helderheid, diepe slaap, en energie om de dag te dragen – dat is wat het me brengt. Buitenshuis laat ik me leiden door de omstandigheden, maar thuis keer ik telkens terug naar rauw.
De inspirerende ervaringen van Itsy, Laurie en Elisabeth herinneren me eraan hoe krachtig voeding kan zijn bij de ziekte van Lyme. Tegelijkertijd blijf ik alert: wat werkt voor mij, en waar kan ik eventueel bijsturen? Ook bij een vertrouwd voedingspatroon loont het om kritisch en nieuwsgierig te blijven, om zo mijn herstel verder te verdiepen.
Watervasten bij ziekte van Lyme: twijfel en persoonlijke keuzen
Sinds ik mijn rauw voedingspatroon weer heb opgepakt, ga ik alleen maar vooruit. In het begin spectaculair, daarna in rustige, gestage stappen. De dagen waarop ik me uitgeput door de dag sleepte zijn voorbij. Ook de momenten waarop mijn benen me letterlijk lieten liggen, liggen achter me. Ik kan weer werken. Ik kan weer leven.
De twee vrouwen die een lange watervastenkuur volgden, deden dit wél onder professionele begeleiding. Toch bleek vooral de opbouwfase na het vasten zwaar. Het herstel van hun darmflora verliep moeizaam, en de periode daarna werd als problematisch ervaren. Juist om die reden voelt watervasten bij de ziekte van Lyme voor mij niet als de juiste weg. Voor nu laat ik deze optie los. Met de aanpassingen in mijn voedingspatroon zit ik duidelijk al op het goede spoor.
Wat wordt aangeraden als beste Lyme dieet
Wie zoekt naar informatie over voeding bij ziekte van Lyme, ontdekt al snel dat er in het Nederlands weinig kookboeken of duidelijke richtlijnen bestaan. De Engelstalige markt biedt wél veel variatie. Van omnivore tot volledig plantaardige benaderingen – het aanbod is breed. Wat opvalt: vrijwel elk Lyme dieet benadrukt het belang van een ontstekingsremmend voedingspatroon als beste voedingspatroon bij ziekte van Lyme.
Ontstekingsremmende voeding als basis
Waarom is dit zo belangrijk? De ziekte van Lyme – met name in de chronische fase – gaat vaak gepaard met aanhoudende ontstekingen in het lichaam. Deze ontstekingen kunnen uiteenlopende klachten veroorzaken: gewrichtspijn, vermoeidheid, concentratieproblemen en meer. De bacterie Borrelia burgdorferi zet het immuunsysteem onder druk, dat daardoor continu geactiveerd blijft.
Ontstekingsremmende voeding ondersteunt het lichaam juist in dit herstelproces. Denk hierbij aan voeding rijk aan antioxidanten, fytonutriënten en gezonde vetzuren, zoals groenten, fruit, noten, zaden, peulvruchten en onbewerkte oliën. Vermijd juist geraffineerde suikers, transvetten en ultra bewerkte producten. Ze voeden niet, maar belasten het systeem alleen maar meer.
Is mijn voedingspatroon ontstekingsremmend?
Zelf volg ik een 100% plantaardig voedingspatroon, grotendeels rauw. Dit betekent dat ik dagelijks een breed scala aan vitaminen, mineralen, antioxidanten en fytonutriënten binnenkrijg, die grotendeels intact blijven doordat ik voeding niet verhit. Ontstekingsbevorderende voedingsmiddelen vermijd ik vrijwel volledig.
Om te checken of ik voldoende binnenkrijg, gebruik ik Cronometer, een tool vergelijkbaar met de Nederlandse Eetmeter. Daaruit blijkt dat mijn inname van micro- en macronutriënten in de basis goed zit. Alleen jodium, zink en vitamine E vragen wat extra aandacht. Ik stuur mijn voedingspatroon iets bij zodat ik ook van deze micronutriënten voldoende binnen krijg.
Voor wat betreft vitamine B12 en de vetzuren DPA/DHA slik ik altijd al supplementen, respectievelijk …. en 500 mg. Omega-3 vetzuren zijn cruciaal voor celgezondheid en ontstekingsremming. Ik verhoogde verder nog mijn inname van ALA in de voeding via lijnzaad, hennepzaad, chiazaad, walnoten en donker groene groenten. Door het doen van een test weet ik dat mijn lichaam deze vetzuren goed omzet.
Dit alles geeft me vertrouwen: mijn voeding is in balans en ondersteunt mijn herstel.
Conclusie: voeding bij Lyme als fundament
Wat is de beste voeding bij Lyme? Wat is het beste Lyme dieet? Er is geen one-size-fits-all, maar ontstekingsremmende, volwaardige voeding vormt zeker een solide basis. Voor mij betekent dat een plantaardig, rauw en gevarieerd voedingspatroon, aangevuld met gerichte supplementen.
De komende tijd laat ik de focus op voeding even los. Ik voel me krachtiger, stabieler en merk vooruitgang. Maar ik weet ook dat ik mijn oude gezondheid nog niet 100% terug heb.
Naar andere blogs ziekte van Lyme en leefstijl
Ontdek de kracht van voeding – in een weekend voor jezelf
Ontdek je eigen weg
nieuwsgierig, onderzoekend en afgestemd op jouw lichaam
Zoek je inspiratie?
Wees van harte welkom op een van onze voedingsretraites
Heb je een vraag?
Wij helpen je graag verder
En voor wie graag op de hoogte blijft
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
