LOMA LINDA, één van ‘The Blue Zones’
Wie kent niet het door Dan Buettner geschreven boek ‘De blue zones-methode, gelukkig en gezond oud worden’. Het boek gaat in op een vijftal gebieden in de wereld waar de mensen bovengemiddeld oud worden zonder noemenswaardige chronische ziekten te ontwikkelen. Bij de levenswijze van vier van de gemeenschappen heb je alleen het gevoel alsof je een stap terug in de geschiedenis gaat. Een leven op het platteland, ver weg van de stadse drukte en industrialisatie. Hoe anders in Loma Linda. Hun leven lijkt het meest op de onze. Wat kunnen we van hen leren. Meer lezen…
Voor elke voedingsleer een bewijs
Zo lang heb ik gedacht: “Geef mij een overtuiging op het gebied van voeding en ik vind je een wetenschappelijke onderbouwing”. Er is zoveel verwarring over wat al dan niet gezond is. Bij ons burgers, maar ook bij wetenschappers. En wanneer goede wetenschappers en wetenschappelijke onderzoeken geen eenduidig antwoord geven op wat gezond is, hoe moet de burger deze tegenstrijdige informatie dan duiden? Meer lezen…
Naar een gezond leven, 3 tips
Iedereen wil gezond zijn. Bewuste en vaak onbewuste processen zorgen ervoor dat het meestal aardig lukt om goed op de rit te blijven. Af en toe neem je even een verkeerde afslag, maar ook dat hoeft geen wezenlijk probleem te zijn. Soms echter kan het gebeuren dat je zo van het pad raakt dat je niet meer weet hoe terug te keren. Hier drie tips die mij door de jaren heen geholpen hebben om on track te blijven. Meer lezen…
Nog meer verwarring over wat gezond is
Een lees- en luistertip. Dr. Tim Spector, hoogleraar genetische epidemiologie aan King’s College te London, arts, wetenschapsschrijver, specialist op het gebied van studies naar tweelingen, genetica, epi genetica, darmflora en voeding. Voor ieder die tegen wat verwarring kan. Voor ieder die het leuk vind na te denken over voeding. Meer lezen…