De Imme

Voedingsretraites

Zin in meer energie?
Begin met wat er op je vork ligt.

Ontdek de voedingsretraites van de Imme

 

Retraite Voeding en Gezondheid samen aan tafel in de Imme 3 2 lr

Voedings- en Yogaretraite
Aan het Roer van je Gezondheid

Leven als in de Blue Zones.
Vitaal en gezond.

Wie wil dat niet?

  • Ontdek de kracht van je eigen gezondheid
    en leer hoe je voeding kunt gebruiken om je vitaliteit te vergroten. — geïnspireerd door de levensstijl van de Blue Zones.
  • Krijg inzicht in je eigen voedingspatroon
    en ervaar hoe kleine aanpassingen grote impact kunnen hebben.
  • Doe mee aan smaakvolle kookworkshops
    en proef hoe gezond eten ook puur genieten kan zijn.
  • Laat je voeden door inspirerende presentaties
    die je blik verruimen en je kennis verdiepen.
  • Kom tot rust en hervind je vitaliteit
    met kundalini yoga, visualisaties en meditaties, en nog veel meer…
Hier een plaatje van Zonnebloem microgroenten. Leer ze verbouwen tijdens het Voedingsretraite Kiemen & Microgroenten

Voedings- en Yogaretraite
Kiemkracht

Vitaliteit
uit kleine krachtpatsers
.
Klein van stuk, groot in werking.

  • Laat je inspireren door presentaties
    Verruim je blik en verbind je met de kracht van levende voeding.
  • Leer kiemen
    en weet hoe je thuis aan de slag kunt gaan. Met in het vooruitzicht een rijke oogst van vers, levend en krachtig voedsel.
  • Doe mee aan de kookworkshop
    waar kiemgroenten de basis zijn voor voedzame, creatieve gerechten die je vitaliteit versterken.
  • Alles begint met een kiem
    Ontdek hoe je je vitaliteit en ‘kiemkracht’ kunt laten groeien.
  • En er is nog zoveel meer…
    Van yoga tot mindfulness, van stilte tot samenzijn — alles in een adembenemende natuur.

Waarom zou je een voedingsretraite volgen?

In de voedingsretraites van de Imme draait het om bewustwording, balans en het herwinnen van vitaliteit. We gaan dus verder dan het volgen van diëten. Het is een holistische ervaring die lichaam én geest verrijkt. Hier draait alles het ontdekken van nieuwe mogelijkheden. Geen strenge discipline, maar ruimte voor verdieping en persoonlijke groei.

Deelnemer voedingsretraite de Imme

Een voedingsretraite in de Imme is dus niet zomaar een paar dagen gezond eten. Het is een kans voor een frisse start, een reset van je gewoonten en patronen die je dagelijks in stand houdt.

  • Je krijgt de tijd om stil te staan bij je eetgedrag en ontdekt hoe voeding je energie, spijsvertering en algehele welzijn beïnvloedt.
  • Je dompelt jezelf onder in een oase van rust, natuur en volledige aandacht — een perfecte setting om nieuwe inzichten op te doen.
  • Onze kookworkshops, kiemworkshops en presentaties geven je de tools en kennis die je direct kunt toepassen in je eigen leven.

Reviews Voedingsretraite

Inspirerend, life changing en in een bijzondere, prachtige omgeving. Na een uniek tochtje op een fluisterboot werden we warm ontvangen door Marjo & Wim. Op een ontspannen, vrije manier veel geleerd over gezonde voeding en mindfulness.

Voedingsretraites de Imme

De voedingsretraite is boeiend, afwisselend en goed opgebouwd. Marjo’s kijk op voeding is inspirerend en het eten is lekker!! Totaal ontspannen en opgeladen kwam ik thuis.


Wat maakt voedingsretraites van de Imme uniek?

Of je nu komt om je lichaam te ontgiften, je relatie met voeding te verdiepen of simpelweg nieuwe inspiratie op te doen — in dit voedingsretraite ervaart elke deelnemer hoe alles samenkomt: kennis, beleving, bewustwording en ontspanning.

Maar wat deze weekenden echt bijzonder maakt heeft te maken met de kracht van de locatie, de rol van wetenschappelijk onderzoek, de inhoud van de kookworkshops, de rol van yoga en mindfulness in een voedingsretraite en de begeleiders.

De kracht van de locatie

De retraites vinden plaats in De Imme, een kleinschalig retraitecentrum midden in de magische natuur van de Weerribben. Een plek omringd door stilte en groen, waar de nachthemel nog écht donker is en fonkelt van sterren en planeten. Hier kun je dromen, stilstaan, verder kijken — of gewoon even helemaal zijn.

Deze unieke locatie is alleen te bereiken te voet, met de fiets of per fluisterboot. Wij halen je op bij de parkeerplaats in Kalenberg, en zodra je in het bootje stapt, voel je het al: hier kom je écht tot rust.

Je verblijft in een sfeervolle, eenvoudige accommodatie, omringd door water, riet en stilte. Geen afleiding van buitenaf — alleen jij, de natuur, en een kleine groep gelijkgestemden die, net als jij, op zoek zijn naar balans en gezondheid. Een omgeving die uitnodigt tot vertragen, verstillen, verdiepen en leren.

De rol van wetenschap

Bij de voedingsretraites van de Imme combineren we ervaring en intuïtie met de laatste inzichten uit de voedingswetenschap. Waarom? Omdat kennis over voeding en gezondheid je helpt je doelen levend te houden. Het geeft je de kracht om daadwerkelijk stappen te zetten richting je gezondheid.

We werken niet met rigide waarheden of vaste regels, maar met oog voor de nuances en de veranderlijkheid van wetenschappelijk onderzoek. Wat ooit als ‘alternatief’ werd gezien, is inmiddels vaak bewezen effectief. Denk aan de rol van voeding en leefstijl bij het voorkomen en herstellen van ziekten zoals diabetes en hart- en vaatziekten.

Onze aanpak is dus open, nieuwsgierig en persoonlijk. Er is geen eenduidige waarheid of voorgeschreven pad. Je leert en verkent wat werkt voor jou: gebaseerd op oude en nieuwe kennis, ervaring en intuïtie.

De inspiratie van kookworkshops

Tijdens onze voedingsretraites draait het niet alleen om luisteren en leren — je gaat vooral ook zélf aan de slag. In de kookworkshops ontdek je hoe leuk, eenvoudig en voedzaam plantaardig koken kan zijn.

Wat je kunt verwachten:

  • Inzicht in hoe je met basisproducten een complete maaltijd maakt
  • Praktische tips, nieuwe technieken en smaakcombinaties
  • Recepten én ruimte voor improvisatie
  • Werken met pure, plantaardige ingrediënten
  • Inspiratie die verder gaat dan het recept
  • Plezier in het koken en meer vertrouwen in je eigen keuken.

Je gaat naar huis met meer kennis, nieuwe ideeën en vooral: zin om thuis verder te experimenteren.

De waarde van yoga

Kundalini yoga, meditatie- en visualisatieoefeningen zijn een essentieel onderdeel van onze voedingsretraites. Deze technieken helpen je niet alleen te vitaliseren, maar ook te ontspannen en in het moment te blijven, dicht bij jezelf. Regelmatige beoefening stelt je in staat om meer vanuit rust en eigen kracht te leven. Zo wordt het gemakkelijker om daadwerkelijk aan het roer van je gezondheid te staan.

De begeleiders

De voedingsretraites in de Imme worden begeleid door Marjo Disseldorp en Wim Liesker. Met een warme en toegankelijke aanpak zetten zij hun kennis in om deelnemers te ondersteunen bij hun zoektocht naar meer balans en gezondheid.

Marjo Disseldorp, begeleider Voedingsretraites in de Imme

Marjo Disseldorp
Ik heb een diepe passie voor voeding en gezondheid. Het blijft bijzonder om te ervaren hoeveel je zelf kunt bijdragen aan je gezondheid en levenslust, simpelweg door je voeding en leefstijl aan te passen. Waarom zouden we daar eigenlijk níet voor kiezen? Meer energie, meer gezondheid — wie wil dat niet? Met mijn kennis over de werking van voeding in het lichaam en mijn ervaring in het organiseren van voedingsretraites, kook- en kiemworkshops help ik jou om zelf het roer in handen te nemen als het gaat om jouw gezondheid.

Lees hier over mijn werkwijze en mijn weg naar gezondheid, die begon bij voeding – en bij kiemen.

Wim Liesker verzorgt de Kundalini Yoga sessies in de Voedingsretraites van de Imme

Wim Liesker
Ik ben een verbinder, gefascineerd door het mysterie van de kosmos en Kundalini Yoga docent sinds 2011. Met hart en ziel ben ik toegewijd aan het proces van de ontwakende mens – het proces van verlichting. In de voedingsretraites begeleid ik Kundalini Yoga sessies en diverse meditaties gericht op het meer levend en sensitief maken van lichaam en geest. Zodat het lichaam wakker wordt en je contact maakt met de diepgelegen wijsheden in jou.


Meer reviews voedingsretraite

“… Ook van mijn zoon en partner krijg je trouwens complimenten. Zij geven aan dat ik heel vernieuwend en smaakvol kook (meestal) en zien ook kookplezier bij mij en dat is nieuw!…”

Voedingsretraites de Imme

“… menig restaurant kan hier een puntje aan zuigen…”


Veel gestelde vragen voedingsretraites

Hieronder vind je de antwoorden op de veel gestelde vragen over de voedings- en yogaretraites. Heb je een andere vraag? Stel deze gerust via het contactformulier onder aan de pagina.

Voor ieder die meer gezondheid wilt, maar niet weet hoe dat aan te pakken, of er nog niet aan toegekomen is, het geprobeerd heeft maar stukgelopen is. Voor ieder die een stimulans of inspiratie nodig heeft, die wil ontdekken wat voeding en yoga écht kan doen. Of voor ieder die verlangt naar meer bewustzijn en, theoretische en praktische, kennis hoe gezonde voeding en yoga te implementeren in het dagelijks leven.

Een detox focust vaak op het tijdelijk weglaten van voeding. Een voedingsretraite richt zich op bewust eten, herstellen van balans en duurzame gedragsverandering.

Geen dag is hetzelfde, maar elke dag beginnen we met yoga en sluiten we af met een meditatie. Het gehele weekend is een combinatie van presentaties, kookworkshops, yoga, ruimte voor stilte en reflectie, gezamenlijke maaltijden en vrije tijd.

Er bestaat niet zoiets als te oud of te jong om actie te ondernemen voor een vitaler en gezonder leven! Wel is het belangrijk dat je mobiel bent, zodat je in het bootje kunt stappen voor het vervoer naar de retraite locatie.

De groepen zijn gemêleerd en de leeftijden variëren van ongeveer 25 tot 65 jaar.

Nee, iedereen die meer bewustwording wil in zijn/haar voedingspatroon is van harte welkom.

Er is op dit moment niet genoeg wetenschappelijk bewijs om te stellen dat een volledig plantaardig dieet per definitie gezonder is dan een dieet dat grotendeels plantaardig is, maar wel beperkte dierlijke producten bevat. Sterker nog, er ontbreekt wetenschappelijk bewijs voor welk voedingspatroon dan ook dat aangeeft dat het per definitie gezonder is.

Wat we wél met zekerheid kunnen zeggen, is dat de meeste mensen te weinig plantaardige voeding consumeren om hun gezondheid optimaal te ondersteunen.

Het is belangrijk te realiseren dat er in de wetenschap geen absolute waarheden bestaan. Zelfs als er sterke aanwijzingen zijn voor bepaalde inzichten zijn, blijft wetenschap altijd dynamisch. Wat vandaag als feit wordt gepresenteerd, kan morgen alweer herzien worden.

Daarom zien wij wetenschap niet als een strikte richtlijn, maar als een waardevolle inspiratiebron. Net zoals de persoonlijke verhalen van mensen die hun gezondheid hebben verbeterd door een bepaald voedingspatroon. Laat je voeden door zowel kennis uit onderzoek als uit ervaring, wees kritisch en ontdek wat voor jou werkt. Het doel: een leven vol vitaliteit en gezondheid.

Om twee redenen kiezen we voor volledig plantaardige maaltijden. Ten eerste sluit dit aan bij onze ideeën rond dierenwelzijn en duurzaamheid. Ten tweede biedt een plantaardig menu juist tijdens de retraite de kans om te ervaren hoe veelzijdig en volwaardig plantaardige voeding kan zijn. Door tijdelijk alle dierlijke producten weg te laten, ontstaat er ruimte om nieuwe smaken, combinaties en kooktechnieken te ontdekken die anders misschien onopgemerkt blijven.

Zeker. Laat het ons weten bij je aanmelding, dan houden we daar rekening mee.

Nee, onze voedingsretraites zijn geschikt voor iedereen – van absolute beginner tot gevorderde yogi. Alles wordt rustig opgebouwd.

De Imme is een kleinschalig retraitecentrum. De groepen bestaan uit maximaal 6 personen, waardoor meer sociale verbinding en meer persoonlijke aandacht mogelijk is.


Welk voedingsretraite past bij jou?

Wil jij meer vitaliteit en bewuster omgaan met je gezondheid? Of je nu zoekt naar stilte, verdieping of meer contact met je lichaam, hier vind je inspiratie om weer aan het roer van je eigen gezondheid te staan. Bekijk ons aanbod en wees dan van harte welkom bij een van de voedingsretraites van de Imme.

Gezamenlijke maaltijd in Blue Zone Loma Linda

Voedings- en Yogaretraite
Aan Het Roer van je gezondheid

  • Thema: lang en vitaal leven geïnspireerd op de Blue Zones
  • Inhoud: kookworkshops, lezingen, yoga, natuur
  • Duur: 3 dagen
  • Wanneer: diverse data
  • Locatie: de Imme in de Weerribben
  • Inclusief: maaltijden, overnachting, begeleiding
Maaltijd met kiemgroenten

Voedings- en Yogaretraite
Kiemkracht

  • Thema: Vitaliteit uit kleine krachtpatsers
  • Inhoud: kiem- en kookworkshop rond kiemgroenten, lezingen, yoga, natuur
  • Duur: 3 dagen
  • Wanneer: 12-14 september 2025
  • Locatie: de Imme in de Weerribben
  • Inclusief: maaltijden, overnachting, begeleiding

 


Vragen over de Voedingsretraite?

Wij helpen je graag verder!

Contactformulier De Imme
Symbool Aan Het Roer van je gezondheid

En voor wie graag op de hoogte blijft

Schrijf je in voor de nieuwsbrief